
Products
生産物一覧
鹿角の自然と自社堆肥が育んだ農産物・加工品をご紹介します。
Seasonal Harvest
季節の恵み
にんにく
夏〜秋
自社堆肥で育てた有機栽培にんにく。力強い香りと旨味が特徴です。
黒にんにく
通年(加工品)
自社栽培のにんにくをじっくり熟成。甘みとコクのある黒にんにく。
寒じめほうれん草
冬季限定
秋田の厳しい寒さで甘みが凝縮された冬の味覚。
そば(大里ファーム)
秋
連携農場・大里ファームで栽培するそば。地域の食文化を支えます。

鹿角の自然と自社堆肥が育んだ農産物・加工品をご紹介します。
自社堆肥で育てた有機栽培にんにく。力強い香りと旨味が特徴です。
自社栽培のにんにくをじっくり熟成。甘みとコクのある黒にんにく。
秋田の厳しい寒さで甘みが凝縮された冬の味覚。
連携農場・大里ファームで栽培するそば。地域の食文化を支えます。